Fornebu senioruniversitet inviterer sine medlemmer til Georgisk kulturkveld med forelesninger, mat- og vinsmaking den 20. mai fra 18.00 til 22.00 på Varmesentralen (Forneburingen 43).

Arrangementet koster kr. 500 og billett kjøpes på Min Side fra mandag 7. april kl. 10.00

GEORGIA mellom ØST og VEST.

GEORGIA mellom HAV og FJELL.

GEORGIA mellom Svartehavet, Russland, Tyrkia, Armenia og Aserbajdsjan.

GEORGIA med gamle kirker, borger og ruiner av byer bygget inn i klippene – spor av fortidens sivilisasjoner i landet Knut Hamsun kalte Æventyrland.

Eventyrlandet med gjestfrihet, et utmerket kjøkken og eldgamle vintradisjoner.

Georgias historie har vært preget av invasjoner og erobringer av ulike imperier, deriblant romerriket, perserriket, Det osmanske rike og det russiske keiserdømmet. Gjennom sin lange og urolige historie, har likevel den georgiske nasjon vedvart og bevart sin nasjonale identitet. Ved oppløsningen av Sovjetunionen i 1991 ble Georgia en selvstendig stat.

Georgia regnes som vinens hjemland med de eldste funnene av vinproduksjon. Georgisk vin, og særlig organsjevinene, har røtter helt tilbake til antikken og dermed 8000 år tilbake i tid. Qvevri, den unike produksjonsmetoden, kom på UNESCOs kulturarvliste i 2013. Qvevri er håndlagde leirkrukker som er satt inn med bivoks og som senkes ned i jorden for å holde jevn temperatur året rundt.

Georgia lager ikke bare oransjevin – amber wine – men også rødvin, rosévin, hvitvin, musserende, dessertvin og brennevin.

PRIS : Kr. 500
Billett kan kjøpes på Min Side fra mandag 7. april kl. 10.00 og inkluderer to foredrag, mat- og vinsmaking.

Program (med forbehold om endringer)

• 17.30 Baren åpner
• 18.00 FORELESNINGER
  • Aage Borchrevink – «Georgia mellom Europa og Russland»
  • Tamta Gelashvili – «Georgia ved et veikryss: hvorfor demonstrerer folk for EU?»
• 19.00 GEORGISK VIN & SMAKEBITER
  Vi introduseres til 3 georgiske viner (Kisi, Khikhvi, Saperavi) og dertil utvalgte georgiske smakebiter, mens vinimportøren forteller om den tusenårige vintradisjonen i Georgia.
• 21.00 AVSLUTNING

MERK : FORHÅNDSPÅMELDING innen 8.5